Por: Rosa Cuevas

Dale, dale, dale,
No pierdas el tino,
Porque si lo pierdes
Pierdes el camino.

Ya le diste una,
Ya le diste dos,
Ya le diste tres
Y tu tiempo se acabó.

En México ninguna fiesta navideña está completa sin una piñata. Esta tradición mexicana se ha convertido en una parte central de las posadas. Sus llamativos colores y la diversión que rodea el proceso de romperla con los ojos vendados y correr a recolectar el contenido que cae de ella ha despertado la curiosidad del resto del mundo, haciendo que cada vez más personas de otros países se sumen a esta tradición mexicana.

Por Cecilia Márquez

 Como protagonistas en una rica quesadilla frita o en comal, hasta otras que ignoras, como parte de los remedios más tradicionales, las flores en México tienen no solo una utilidad de embalsamar la vista y los sentidos. Sus pétalos, pistilos y cabos resultan de gran utilidad, ¡y unos muy sabrosos!

Somos un país millonario, ya que tenemos por todos los territorios recursos naturales y humanos. Somos origen de cientos de productos, que tienen base en nuestra riqueza natural. Sabías que tenemos alimentos, que ahora existen en todo el planeta, con origen en nuestro querido México. Hay treinta y dos alimentos que nuestro país obsequió al mundo.